20 toza moddalar va aralashmalarga misollar - Ensiklopediya

Video: Yangi Kimyo 1.4 mavzu Sof modda va Aralashma, Aralashmalar tozalik darajasi, Agregat holatlar.

Tarkib

Sof moddalarga misollar
Aralashmalar
Eritilgan va erituvchi
Aralashmalarning namunalari
Sizga xizmat qilishi mumkin

Hammasi materiya biz koinotni bilamiz, uning konstitutsiyasiga ko'ra ikki toifaga ajratish mumkin: toza moddalar va aralashmalar.

Thetoza moddalar printsipial ravishda bitta tomonidan tashkil etilganlardir kimyoviy element yoki uning molekulyar tuzilishini tashkil etuvchi asosiy elementlar bo'yicha, a birikma.

Toza modda doimo bir xil fizikaviy va kimyoviy xususiyatlarni saqlaydi, shuning uchun u har doim ma'lum bir stimulga yoki reaktsiyaga, masalan, qaynoq to'lqin zichlik.

Demak, sof moddalar monatomik bo'lishi mumkin (sof geliy kabi), oddiy moddalar deb ham ataladi, chunki ularni tarkibiy qismlariga ajratib bo'lmaydi. yoki aralash moddalar (masalan, suv: vodorod + kislorod), chunki ular tarkibiga kiradigan asosiy elementlarning qat'iy va barqaror ulushini o'z ichiga oladi.

Albatta, toza moddada doimo qo'shimcha qo'shimchalar yoki uning asosiy tuzilishini o'zgartiradigan har qanday ifloslantiruvchi moddalar etishmaydi.

Sof moddalarga misollar

Sof geliy. Tarkibida gaz holati partiya sharlarini to'ldirishda yoki vodorodning yadro reaktsiyalarining tarkibiy qismlari orasida, chunki u a Nobel gaz, ya'ni reaktivligi juda past bo'lgan gaz va shuning uchun odatda boshqa moddalar bilan birikib yangi kimyoviy tuzilmalarni hosil qilmaydi.
Toza suv. Ko'pincha suv deb nomlanadi distillangan, boshqa har qanday atrof-muhit moddasini suyultirmaslik uchun laboratoriya jarayonlari orqali olinadi (chunki suv ma'lum bo'lgan eng katta hal qiluvchi). Shunday qilib, bu faqat vodorod va kislorod atomlaridan tashkil topgan suvdir (H₂O), boshqa hech narsa yo'q.
Sof oltin. 24 karatli sof oltin - bu noyob elementar blok, faqat oltin (Au) atomlaridan iborat bo'lib, faqat va faqat.
Olmos. Garchi bu tuyulmasa ham, eng qiyin materiallardan biri bo'lgan olmoslar tarkib topgan atomlar faqat uglerod (C) dan iborat bo'lib, ularning bog'lanishlari deyarli uzilmasligi uchun shunday tarzda joylashtirilgan.
Oltingugurt. Davriy jadvalning ushbu elementi juda oddiy yoki aralash moddalarda uchraydi, chunki u juda reaktiv element hisoblanadi. Shunday qilib, biz nomini aytishimiz mumkin kislota oltingugurt (H₂SW₄) tarkibida vodorod, oltingugurt va kislorod atomlari mavjud bo'lishiga qaramay, toza moddalar sifatida, chunki ular o'zlarini yagona va yagona moddalar sifatida tutadilar.
Ozon. Bizning kundalik muhitimizda kam uchraydigan, ammo yuqori atmosfera bosimi va haroratida juda ko'p uchraydigan birikma ozondir. U a dan iborat molekula kislorodga o'xshash, ammo bu elementning uchta atomiga ega (O₃) va ko'pincha suvni tozalash uchun aniq ishlatiladi.
Benzol (C₆H₆). A uglevodorod, ya'ni uglerod va vodorod atomlarining birlashishi, rangsiz, hidsiz, alangali va zaharli, ammo uning xossalari va reaktsiyalarini saqlab, toza holda olinishi mumkin.
Natriy xlorid (NaCl). Uyda mavjud bo'lgan oddiy tuz toza aralash moddadir. U ikkita elementdan iborat: xlor va natriy. Boshqa tomondan, biz uni sho'rvaga qo'shsak, bu juda murakkab aralashmaning bir qismi bo'ladi.
Karbonat angidrid (CO₂). Nafas olgandan keyin chiqaradigan va o'simliklarning fotosintezi uchun zarur bo'lgan gaz. Uglerod va kisloroddan tashkil topgan bo'lib, u odatda atmosferada boshqa gazlar bilan birga eriydi (aralashtiriladi), ammo uni o'simliklar olib ketganda yoki laboratoriyada ishlab chiqarilsa, u toza holatda bo'ladi.
Grafit. Uglerodning fizik jihatdan unchalik katta bo'lmaganiga qaramay, kimyoviy jihatdan olmosga o'xshash toza ko'rinishlaridan yana biri. U faqat uglerod atomlaridan iborat bo'lib, olmoslarga qaraganda ancha zaif va egiluvchan molekulyar tekislikda.

Aralashmalar

The aralashmalar o'zgaruvchan nisbatlarda va ularning ko'pchiligini saqlab qolgan ikki yoki undan ortiq toza moddalarning birikmasidir xususiyatlari individual, shu bilan fizikaviy va / yoki kimyoviy usullar bilan bo'linadigan aralash moddani olish.

Ushbu komponentlarning o'zaro ta'sir qilish rejimiga ko'ra aralashmalar ikki xil bo'lishi mumkin:

Geterogen aralashmalar. Ularda aralash elementlarning mavjudligini yalang'och ko'z bilan yoki laboratoriya uskunalari bilan kuzatish mumkin, chunki ular tartibsiz yoki sezgir bosqichlarda tarqatiladi. Ushbu aralashmalar, o'z navbatida, to'xtatib turish (hal qiluvchi tarkibidagi kuzatiladigan fizik zarralar) yoki kolloidlar (Jismoniy zarralar shu qadar mayda, ularni osonlikcha kuzatish mumkin emas va ular doimiy harakatda va to'qnashuvda).
Bir hil aralashmalar. Ushbu aralashmalarni tashkil etuvchi elementlar juda bir tekis taqsimlangan va ularni oddiy ko'z bilan bilish mumkin emas. Ular tez-tez chaqiriladi kimyoviy eritmalar Yoki oddiygina echimlar, chunki uning tarkibiy qismlari (erigan Y hal qiluvchi) osonlikcha ajratib bo'lmaydi.

Eritilgan va erituvchi

The echimlar ular bir hil aralashmalar, ya'ni tushunarsizdir; ammo uning tarkibiy qismlari deyiladi erigan Y hal qiluvchi birinchisiga nisbatan ikkinchisining ko'pchilik nisbati bo'yicha.

Masalan:

Agar a suyuqlik Bir necha gramm qattiq B, ular erishi mumkin va biz ularni oddiy ko'z bilan ko'ra olmaymiz, chunki biz ularni o'z ichiga olgan suyuqlik bilan ham qila olamiz. Ammo, agar biz bu suyuqlikni bug'lantirsak, qattiq moddalar grammlari eritma bo'lgan idishda qoladi. Ushbu turdagi jarayonlar deyiladi moddani ajratish usullari.

Aralashmalarning namunalari

Jelatin. Hayvonlarning xaftaga tushadigan moddasidan olingan kollagenlarning bu kolloid aralashmasi suv va qattiq moddalarni issiqlik ishtirokida aralashtirish orqali hosil bo'ladi. Bir hil (bir hil) aralashmani olgandan so'ng, u sovutiladi qotish va siz odatdagi bolalar shirinligini olasiz.
Oshxona tutunlari. Odatda propan va butan aralashmasi, biz pechka yoki pechni yoqish uchun ishlatadigan gazlar aniqlanmaydi (bir hil aralash) va ularning tutashish nuqtasini bo'lishadi, ammo ikkalasi orasidagi kimyoviy yoki fizikaviy farqlardan foydalangan holda ularni laboratoriyada mukammal ajratish mumkin edi.
Atrof muhit havosi. Ko'pgina monatomika (Kislorod, Vodorod va boshqalar) va boshqa birikmalarni o'z ichiga oladigan havoni gazlarning bexabar aralashmasi deymiz. Bir qarashda ularni ajratib bo'lmaydigan bo'lsa ham, ularni laboratoriyada ajratish va har birini sof holda olish mumkin.
Dengiz suvi. Dengiz suvi toza emas: tarkibiga kiradi siz chiqasiz, kimyoviy jarayonlarning birikmasi, hayotning kimyoviy qoldiqlari yoki inson faoliyati, qisqasi, bu uning tarkibiy qismlarining ozmi-ko'pi bir xil aralashmasi. Ammo, dengiz suvini quyoshda quritadigan qilib qo'ysak, suyuqlik bug'langanda idishning pastki qismiga tuz olamiz.
Qon. Cheksiz organik moddalar qonda eriydi, hujayralar, fermentlar, oqsil, ozuqa moddalari va gazlar kislorod kabi. Biroq, bir tomchidan biz mikroskop ostida ko'rmasak, uning hech birini ajrata olmaymiz.
Mayo. Mayonez - bu sovuq emulsiya qilingan sous, tuxum va o'simlik moyi aralashmasi, ularning ikkalasi ham o'z navbatida toza moddalar emas. Shunday qilib, bu murakkab moddalarning juda murakkab aralashmasi bo'lib, unda uning tarkibiy qismlarini farqlash mumkin emas.
Bir stakan suvda shakar. Asos sifatida shakar suvda eriydi, shuning uchun biz uning kristallarini stakanga quyib, choy qoshig'i bilan aralashtirib yuborsak, ko'zdan g'oyib bo'lishimiz mumkin. Ammo, agar biz qo'shishni davom ettirsak (eritmani to'yingan holda), biz ortiqcha miqdordagi shakar pastki qismida qolishi uchun konsentratsiya diapazoniga erishamiz, ya'ni u boshqa aralashma hosil qilmaydi.
Nopok suv Tuproq yoki boshqa chiqindi moddalar bilan ifloslangan suv yalang'och ko'z bilan uning shaffofligini qoplaydigan ko'plab eruvchan moddalarni ko'rish imkonini beradi. Ushbu elementlar suyuqlikda suspenziyada, shuning uchun ularni a yordamida olib tashlash mumkin filtrlash jarayoni.
Bronza. Barcha qotishmalar singari bronza ham mis va qalay (sof moddalar) kabi ikki xil metallarning birlashmasidir. Bu juda barqaror bo'lmagan metall qismlarni qurishga imkon beradi, chunki ularning atomlari doimiy bog'lanishlar hosil qilmaydi, shuning uchun egiluvchan va egiluvchan, ammo chidamli. Bronza ixtirosi qadimgi insoniyat uchun haqiqiy inqilob edi.
Fasol bilan guruch. Biz ularni plastinkada yoki idishda qancha aralashtirsak ham, loviya va guruchni ko'z bilan ko'rish mumkin bo'ladi, garchi ularni birgalikda ta'midan bahramand bo'lish uchun birga iste'mol qilsak. Bu juda smorgasbord va juda yaxshi elakdan o'tkaziladigan, agar biz ularni butunlay ajratmoqchi bo'lsak.