Muallif:
Laura McKinney
Yaratilish Sanasi:
10 Aprel 2021
Yangilanish Sanasi:
1 Iyul 2024
Tarkib
So'z "aralash" a mavjud bo'lmasdan kamida ikki xil moddalarning birikmasiga murojaat qilish uchun ishlatiladi kimyoviy reaktsiya ular orasida. Shunga qaramay, moddalarning har biri kimyoviy xususiyatlarini saqlab qoladi, ya'ni ular mavjud emas kimyoviy o'zgarishlar mutlaqo.
Aralashmalarning ikki turini aniqlash mumkin: bir hil va heterojen:
- Geterogen aralashmalar: Ular ichida yalang'och ko'z bilan ajralib turishi mumkin, aralashmani tashkil etadigan moddalar (masalan, yog 'va suv). Shuning uchun ham ular bir xil emas deyishadi. chunki moddalar birlashmaydi. Xuddi shu narsa, masalan, marul va pomidor salatiga ham tegishli.
- Bir hil aralashmalar: Buning o'rniga, ular bir xil bo'lishlari bilan ajralib turadi. Ya'ni, inson o'zining kamida ikkita moddasi ekanligini osonlikcha aniqlay olmaydi, chunki ularning o'rtasida hech qanday uzilish yo'q. Masalan, sharob, jelatin, pivo, sut bilan qahva.
Bir hil aralashmalarga misollar
- Vino: Tarkibida bir tekis aralashadigan suv, shakar, xamirturush va mevalarni o'z ichiga olgan ushbu modda yana bir hil aralashmalarning misolidir.
- Kek tayyorlash: bu aralashma un, sut, sariyog ', tuxum va shakardan iborat bo'lishi mumkin, ammo agar biz unga yalang'och ko'z bilan qarasak, biz bu tarkibiy qismlarning barchasini aniqlay olmaymiz, aksincha biz tayyorgarlikni bir butun sifatida ko'ramiz.
- Alpaka: Ushbu qattiq aralash sink, mis va nikeldan iborat bo'lib, yalang'och ko'z aniqlay olmaydigan barcha moddalarni o'z ichiga oladi.
- Sutli kofe: Sut bilan kofe tayyorlaganimizda, u suyuq bir hil aralashma bo'lib qoladi, unda kofe, suv va sutni ko'z bilan aniqlash mumkin emas. Aksincha, biz uni bir butun sifatida ko'ramiz.
- Oq oltin: Ushbu qattiq aralash kamida ikkita metall moddadan iborat. Odatda nikel, kumush va oltindan tayyorlanadi.
- Shakarlangan shakar bilan un: Biz pishirish uchun ishlatadigan bu aralash ham bir hil. Ikkala tarkibni ham yalang'och ko'z bilan aniqlash mumkin emas.
- Havo: Ushbu aralash boshqa gazlar qatorida karbonat angidrid, azot, kislorod va ozon kabi turli xil gazsimon moddalardan iborat.
- Tuzli suv: bu holda, tuz suvda suyultiriladi, shuning uchun ikkala moddani ham alohida aniqlash mumkin emas, aksincha bir hil ko'rinadi.
- Mayonez: Ushbu kiyinishda tuxum, limon va yog 'kabi moddalar mavjud bo'lib, ular bir tekis birlashadi.
- Pizza massasi: Un, xamirturush, suv, tuz va boshqa tarkibiy qismlardan tashkil topgan bu xamir bir hil, chunki ular bir tekis aralashtiriladi.
- Bronza: Ushbu qotishma bir hil moddalarning namunasidir, chunki u qalay va misdan iborat.
- Sut: biz bir xilda ko'rgan bu aralash suv va yog 'kabi moddalardan iborat.
- Sun'iy sharbat: Suv bilan tayyorlanadigan kukunli sharbatlar bir hil aralashmalarning yana bir namunasidir, chunki ular bir xil tarzda bog'lanadi.
- Suv va spirt: har qancha urinmasin, bir qarashda biz bu suyuq aralashmani bir butun sifatida ko'ramiz, chunki suv va alkogol teng ravishda aralashadi.
- Chelik: bu qattiq aralashmada u uglerod va temirning qotishmasi bo'lib, ular doimiy ravishda aralashtiriladi.
- Jele: Kukunli jelatin va suvni o'z ichiga olgan ushbu preparat bir hil, chunki ikkala moddalar ham bir xil aralashtiriladi.
- Yuvish vositasi va suv: Detarjan suvda eritilganda, biz bir hil aralashga duch kelamiz, chunki bitta asos aniqlanadi.
- Xlor va suv: Ushbu moddalar bir xil idishga joylashtirilganda, ularni bir fazada hosil bo'lganligi sababli ularni yalang'och ko'z bilan aniqlash mumkin emas.
- Invar: Ushbu qotishma ham bir hil deb hisoblanishi mumkin, chunki u nikel va temirdan iborat.
- Alnico: Bu kobalt, alyuminiy va nikeldan tashkil topgan qotishma.
Maxsus aralashmalar
- Gaz aralashmalariga misollar
- Suyuqliklar bilan gaz aralashmalariga misollar
- Gazlarning qattiq moddalar bilan aralashmasiga misollar
- Qattiq jismlarning suyuqlik bilan aralashishiga misollar
- Bir hil va heterojen aralashmalar
- Geterogen aralashmalar
